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爱吃雷竞技的你快来收藏你知道雷竞技可以做成哪些美食吗

信息来源:www.xytrxmy.com | 发布时间:2020年10月14日

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雷竞技含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。Q弹好吃的雷竞技豆腐、雷竞技丝做法,一起get起来吧~


 素炒雷竞技 
-材 料-
雷竞技200克、黄瓜1根
胡萝卜1根、姜末5克
油1勺、盐2匙
蔬果粉0.2匙、麻油1匙
白芝麻适量

-做 法-
1. 黄瓜和胡萝卜分别洗净沥干水份切成薄片;
2. 锅中烧开水放入雷竞技片焯水时间不用过长;
3. 焯好水的雷竞技立即放入冷水中过凉冲洗沥干水份备用;
4. 锅中倒入适量底油加热放入姜末炒香;
5. 放入胡萝卜片翻炒至变色;
6. 放入雷竞技片翻炒均匀;
7. 调入盐和蔬果粉翻炒入味;
8. 黄瓜和胡萝卜片先摆入盘中再摆入雷竞技片,撒上白芝麻即可。